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简答题固定化对酶反应体系产生了哪些影响(效应)?
  • 为了便于分析,通常在固定化酶体系中作两个预先的假设:一是酶在载体表面或多孔介质内的分布是完全均匀的;二是整个系统各向同性。在上述条件下,固定化对反应体系造成以下效应。
    ○1构象效应
    ○2屏蔽效应
    ○3微扰效应
    ○4分配效应
    ○5扩散限制效应(外扩散限制和内扩散限制)
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