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简答题固定化酶的表观米氏常数Km受哪些因素的影响？
  • 固定化可以使酶分子的空间构象发生一定程度的改变，可以影响到酶分子与底物的亲和力，造成酶分子Km值的变化，由于构象改变引起的Km值变化很难经行预测，其受载体的类型、固定化方法等因素的制约。
    载体的带电性质可以影响固定化酶的表观Km值。
    固定化酶载体的疏水性强弱同样会影响到底物在酶催化微环境的浓度分配，进而影响固定化酶的表观Km值。
    酶的表观Km值还受溶液中离子强度的影响。

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