试题详情
单项选择题鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用哪种评价指标()。

A、细菌总数

B、酸价

C、蛋白质含量

D、氧化价

E、滴定酸度(°T)

  • E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题