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简答题沼气灶点燃时，运用调风板（沼气灶面板后下方）调节火焰呈什么状态时为最好？
  • 沼气灶正常燃烧的火焰应呈淡蓝色，短促有力，稳定，火焰内锥、外锥轮廓清晰，否则，应运用调风板调节火焰。根据经验，调风板开启度以打开3/4为宜。正确的燃烧是内焰与外焰的交界正好位于锅底，外焰散开平铺于锅底，有力。火焰长就要减少供气量，偏短或燃烧内缩就要增加供气量，火焰呈黄色就要调大风门。一般灶具灶面距离锅底以2~4厘米为宜。

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