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- 简答题某市稻米村食品厂与港商合资建厂，开办了一个港式面包生产厂。2005年5月，第一批产品上市，港式面包很受欢迎，面包以其风味独特，质优价廉畅销市面。2005年下半年，该厂由于疏于管理，生产工人有章不循，不遵守配料规定，偷工减料，致使该厂的面包质量下降。2006年1月份以来，不断有人向消费者协会反映，食用了稻米村的港式面包后，腹部不适，恶心呕吐。还有人反映在这种港式面包中发现了苍蝇、线头等异物，还发现有的面包上无生产日期和失效期。鉴于投诉者的投诉越来越多，消费者协会向市工商管理局反映此事，工商管理局依法对稻米村的港式面包生产厂处以行政处罚，没收产品并处以罚款。该稻米衬食品厂的行为违反了什么规定？应承担什么责任？
- 根据《产品质量法》第14、15条的规定，其产品质量卫生低劣；存在危及人身、财产安全的不合理危险；产品标签上未注明出厂日期及有效期，不利于消费者安全正确使用、食用的，依照《产品质量法》第37、43条规定，应承担主管部门对其停产、没收产品、罚款等处罚的行政责任。
本案稻米村食品厂因其生产的港式面包质量低劣，严重损害了消费者的人身健康，由主管部门令其停产整顿，没收产品、罚款等行政处罚。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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