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简答题胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？
  • 胡萝卜对环境条件的要求：
    （1）温度。胡萝卜对温度的要求和萝卜基本相似，但耐热性和耐寒性均比萝卜稍强，可以比萝卜提早播种和延后收获。
    （2）水分。胡萝卜根系发达，能利用深层土壤水分。侧根多叶面积小，是根菜类中耐旱性最强的蔬菜。
    （3）光照。胡萝卜属于长日照作物，生长期间要求中等光照。
    （4）土壤和养分。胡萝卜在土壤肥沃，排水良好的砂土中可以避免出现歧根、裂根、烂根等现象。营养生长前期吸取少量的养分，但后半期肉质根急剧膨大，吸收的养分急剧增加，这一期间除了满足氮肥的需要外，还要注意磷、钾肥的配合施用，尤其是钾肥对肉质根的膨大作用明显。

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