试题详情
- 简答题外出饮食要注意什么?
- 外出因为流动性大,接触面广,各方面条件受到限制,加上路途疲劳,水土不服,机体抵抗力降低,很容易生病。此时的食品的种类、来源、性质、作用、含量等因素都影响着食品的安全性。因此预防食源性疾病,保护食用者健康,外出尤其要注意饮食卫生。
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