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简答题生长曲线图在生产中的应用有哪些?
  • 缓慢期菌体的生理特性是外界是敏感因素,因此要杀灭某些有害微生物宜在此时进行,此时菌体遗传保守性较差,给予低于致死量因素菌体容易发生变异,故可以利用此进行诱变育种;
    对数期菌体的特性是生长繁殖快,生理代谢旺盛,短时间可以得到大量菌体,但是由于菌体迅速生长,培养液中营养减少和有毒物增多,使菌体繁殖速度受阻;
    平衡期的特点是菌体繁殖速度和生理活性开始下降以菌体为发酵产品的微生物如根瘤菌,要在此时火细胞维持最高水平时收获,以代谢产物为发酵产品的微生物要在积累代谢产物的高峰期进行收获;
    衰亡期是生长到了末期,芽孢细菌形成芽孢,霉菌形成孢子。
    保藏菌种要利用着时期的菌体和孢子,以芽孢,伴孢晶体为发酵产品的农药和菌肥。
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