试题详情
- 单项选择题一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋,使其颜色保持鲜艳,后被食品卫生监督人员查处。使用硫黄的主要作用是()。
A、防腐
B、抗氧化
C、漂白
D、着色
E、发色
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列关于慢性非传染性疾病的描述错误的是(
- 畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高()。
- 下列哪一项不是突发公共卫生事件的监测特点
- 评定鲜奶质量的指标最常用的是()。
- 维多利亚宣言指出,保证健康心脏的主要措施
- 酒类中甲醇主要来自于()。
- 维生素PP作为降低血中胆固醇药物的机制是
- 慢性病一级预防措施的主要对象是()。
- 在铁缺乏的ID期,可出现()。
- 关于调查表设计的原则,下列说法错误的是(
- 寿命表的编制依据是()。
- 对1945~1975年间1000名从事油
- 完全随机设计的方差分析所计算的F值()。
- 完全随机设计的方差分析中,总变异分解正确
- 要描述某医院某年肝癌病人的病理分型的构成
- 肉毒毒素主要侵犯()。
- 对人群健康状况的评价首先要考虑()。
- 秩和检验中,秩和T与P的关系()。
- 膳食结构是指()。
- 要描述某地某年成年女性的体重分布,宜绘制