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- 简答题简述人参的特征。
- 为五加科植物人参的干燥根。 野生者少----山参；栽培者多----园参。
（1）主根呈圆柱形或纺锤形
（2）表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹
（3）顶端根茎（习称芦头），具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（习称芦碗）
（4）断面淡黄白色，形成层环处棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布
（5）气微香而特异，味微苦、甘。
主根横切面：木栓层，韧皮部中散有树指道，近形成层处有较多树脂道环列。薄壁细胞含有细小淀粉粒，草酸钙簇晶。
粉末：树脂道碎片呈管装，草酸钙簇晶，棱角锐尖，淀粉粒众多，导管多网纹或梯纹，木栓细胞。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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