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简答题航母上的数千人是如何用餐的?
  • 美海军舰艇根据吨位和就餐人数,一般设有数个餐厅并实行士兵、士官和军官分别用餐制,餐厅布置的漂亮、雅置,厅内光线柔和,每当开饭时,就播放音乐、电视或录相,如同在宽敞、舒适的家中一样。在航空母舰上也不因人多、舱内容积有限而“亏待”了餐厅,反而更现代。
    以“肯尼迪”号航母为例,舰上有6个餐厅,分别供将官、军官、士官和士兵用餐,按舰员6%的比例配置炊事员,5000人的航母上的炊事员多达300人。每天供应4餐,2000多份膳食,工作量相当大。开饭分两轮,士兵以自助餐的形式从几十种食品、水果中拿取自己喜欢的食物,而军官一般是点菜,由餐厅勤务兵送到桌上。
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