试题详情简答题大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？正确答案： 大肠杆菌在60℃10分钟内致死，而枯草芽孢杆菌在100℃6-17分钟内才能致死。这是因为枯草杆菌含有芽孢。芽孢不仅含水量低，有厚而致密的壁，而且还含有特殊的物质-吡啶二羧酸，所以芽孢杆菌的抗热力比大肠杆菌强。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试以荨麻青霉的“杂交育种”为例，说明它的细菌细胞的碳、氮营养比为（）。常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）微生物根据细胞结构的有无可分（）、（）为测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（干热灭菌的温度是（）组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）蓝细菌的营养类型为（）什么是指示微生物？布朗扩散作用试从以下的物质中选出完全抗原（）。（）是最早发现应用的抗生素。细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑纯培养体病毒结构中核髓主要成份是（）下列有一种诱变剂是直接引起碱基对置换的诱酵母菌细胞壁中含有：（）食用菌是由（）和（）组成。下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）
