试题详情
- 单项选择题和制软面团，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，将面粉搅拌均匀，再加入50克水继续揉压，使其成为软面团。然后用湿布盖好，醒（）左右即可。
A、20min
B、25min
C、30min
D、35min
- C
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