试题详情
单项选择题国家建立（），对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

A、食品安全风险会商

B、食品生产加工监管

C、食品安全风险评估

D、食品安全风险监测

  • C

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