试题详情
- 简答题亮氨酸拉链（leucine zlpper）
- 是一种特殊的α螺旋。其疏水氨基酸集中，特别在螺旋的一侧，疏水界面是两个蛋白质分子构成二聚体的接触点。其显著特点是leu频繁出现。沿α螺旋疏水侧排列成直线，如拉链结构。
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