试题详情
- 单项选择题罐头食品的盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）
A、好氧型细菌呼吸作用，产生CO2和H2O
B、微生物无氧呼吸，产生CO2和C2H5OH
C、乳酸菌呼吸作用，产生CO2和C3H6O3
D、酵母菌呼吸作用，产生CO2和H2O
- B
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