试题详情
- 单项选择题烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
A、旺盛生长期
B、生理成熟期
C、工艺成熟期
D、完熟期
- B
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