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简答题指出下列体系分别有几相: (1)空气; (2)冰雹; (3)金刚石和石墨混合物; (4)白色的冰和盐的共晶体; (5)一块黄铜(30%的锌-铜合金); (6)酒精水溶液; (7)油和水的混合物; (8)密闭容器中让碳酸钙分解并达平衡; (9)牛奶
  • (1)、(2)、(5)、(6)只有一个相,(3)、(4)、(7)、(9)有两个相,(8)有三个相。
    判断相数的一般原则是:
    无论有几种气体混合均为单相。
    同一物质若物理性质和化学性质都相同,仅仅是有界面分开仍为一相。 不同晶型的同一物质是不同的相。例如石墨和金刚石。
    不同物质若能以分子、原子或离子形式混合,即形成真溶液即为一相。例如,水溶液,固溶体合金都为单相。
    两种不同物质的固体相混合,若不形成固溶体则为两相。例如,碳酸钙和氧化钙混合为两相。
    两不互溶的液体相混合,仍为两相。例如,牛奶。
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