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单项选择题谷类食品的营养特点不包括（）。

A、碳水化合物是谷类中的主要营养成分

B、谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全

C、谷类含脂肪低

D、谷类中的维生素主要是B族维生素

  • B

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