试题详情
- 简答题中国酒
- 一般是指那些由中国人自己发明创造，或在技术上兼收并蓄，经过长期改进发展，且具有中国民族特色的独特酿造工艺酿制而成，同时含较高酒精浓度的一大类饮料酒，包括黄酒、曲酒以及果酒等其它酒类。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 按照饮用时间分，葡萄酒有多少种类？
- 贵州茅台酒属于（）。
- 在比较隆重的中餐宴会中，一般上的第一道菜
- 在低温下饮用的葡萄酒有：（）
- 下列白酒中产自四川的有（）
- 鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，
- 可以做鸡尾酒基酒的有（）
- 中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成
- 酒之功过是非，全在于人的理性，合则自然，
- 哪些是世界著名的蒸馏酒（）
- 中国白酒的别名
- 咖喱原产于欧洲，是西餐中常用的调味品（）
- 酒有（）、（）、（）等三种制造方法。
- 香槟产自法国北部的（）。
- 轩尼诗VSOP、人头马、马爹利都属于威士
- 汾酒人在长期的生产经营中逐步形成了（）的
- 以下哪一项是错误的解酒方法：（）
- 乌龙茶名品有（）
- 威士忌的酒度为（）。
- 冰冻达奇利（FROZENDAIQUIRJ