试题详情
简答题酶的特点有哪些？
  • 1、酶具有极高的催化效率
    2、酶对其底物具有较严格的选择性。
    3、酶是蛋白质，酶促反应要求一定的PH、温度等温和的条件。
    4、酶是生物体的组成部分，在体内不断进行新陈代谢。

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