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单项选择题某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。初步诊断为（）

A、肉毒梭菌毒素食物中毒

B、蜡样芽孢杆菌食物中毒

C、金黄色葡萄球菌中毒

D、致病性大肠埃希菌食物中毒

E、变形杆菌食物中毒

  • B

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