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多项选择题以下关于食品留样的描述正确的是()

A、留样放在清洗消毒后的独立密闭容器

B、冷藏保存48小时

C、每个品种都要留样不能遗漏

D、食品留样必须保存在厨房以方便及时检查

  • A,B,C
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