试题详情
- 判断题安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。
- 错误
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- 法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异
- （）茶艺的程序共为16道。
- 具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、（）、永
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- 茶艺师在接待客人时候常用的礼节有（）、鞠
- 鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于（），的
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- 审评名优茶一般用量为（）
- 红茶开汤后应先看汤色后嗅香气，绿茶则先嗅
- 茶馆服务人员不能贴近顾客听讲话
- 世界上第一部茶叶专著共分五卷十章。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高
- 遵守职业道德的必要性和作用，体现在（）。
- 投茶手法中的“下投法”是什么意思？
- 冲泡茶叶盒品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部
- 茶界历来有（）之说。
- 冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。
- 历代贡茶制度产生的种种贡茶，应属于（）
- 使用抽气冲氮包装，目的是使茶叶杜绝氧气，
- 舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。