试题详情
- 单项选择题酵母粉发面，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，干酵母15克搅拌均匀，将面搅拌均匀揉透成团。然后用湿布盖好，使其发酵（）左右即可。
A、25min
B、30min
C、40min
D、45min
- C
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