试题详情
- 单项选择题发好的面碱前要先留出一小块,以备下一次发面时使用。碱不要一次兑多,兑碱后的面团边揉边往里加一些()。
A、干面粉
B、湿面粉
C、干米粉
D、湿米粉
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()是指家庭服务员在外出的时候的交通安全
- 辅食添加,先添加()食物。
- 含蛋白质丰富的食物主要有()等。
- 根据刀刃与原料接触的角度,刀法可分为直刀
- 家政服务员的职责是根据雇主家庭的需要为雇
- 传统意义上的过年,一般从阴历腊月二十三开
- 家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人,正
- 根据人体全日能量需要量计算获取营养素恰当
- 如果婴幼儿拒绝吃饭,应该()。
- 发生火情后要掌握_()的原则。
- 在社会主义社会,国家的一切权利属于()。
- 与脾气暴躁的人相处,家政服务员应具有耐心
- 家政服务员走进客厅做清洁工作,首先应()
- ()为能量平衡的常用观察指标。
- 家政服务员与雇主家交往照面时,要(),不
- 家政服务员工作中在表情和态度方面有哪些具
- 父母的肢体抚摸,是把信息输入胎儿体内,引
- 给新生儿做抚触时,要关好门窗,将室内温度
- 家政服务员是以()进入私人家庭,单独进行
- 在给女婴臀部清洗时应该:()。