什么叫做油的闪点、燃点、着火点？

正确答案：油蒸汽遇到点火小火焰发生一闪即灭的现象时（闪燃），对应的油温称为闪点。
温度继续升高，油蒸汽遇到小火源后能够持续燃烧而不熄灭，对应的油温称为燃点。
温度进一步升高，在没有外火源的情况下，油蒸汽自发形成燃烧（称为自燃），此时对应的油温称为着火点（或自燃点）。
答案解析：
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