试题详情
多项选择题酱生产过程中容易出现的主要质量安全问题是()

A、食品添加剂超范围使用和超量使用

B、微生物指标超标

C、总酸不合格

D、氨基酸态氮不合格

  • A,B,C,D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题