试题详情
- 简答题粤菜有哪些特征？
- 粤菜是以广州和潮汕为中心的菜式，其特点有：用料广，选料严；粤菜用料以鲜活海产和野味为上品，而其中又多有讲究。配菜丰富；粤才配菜以野菌、竹笋、木耳等为常见。粥品、点心丰富
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 旺国节
- 满族最喜欢的常用蔬菜是（）
- 同欧洲其他国家一样，（）青年男女大多在教
- 加拿大是一个多民族国家，有专门的犹太人的
- 试分析我国饮食民俗形成的原因。
- 中国中秋节的时间是每年农历的（）月（）日
- 旅游是一种自然美、社会美和艺术美为一体的
- 亚洲以外唯一的印度教占优势的国家是（）
- 根据中国古代“风水术”，玄武指的是（）
- 汉族传统的饮食方式是（）。
- 基督教是在（）的基础上发展起来的，产生于
- 羌族的民居碉房是一种干栏式建筑。
- 莫霍克人居室的屋顶形式是（）
- 目前，以原始天然的采集与渔猎活动为生的民
- 长衫、马褂和旗袍是（）的服饰样式。
- 彝族先民的氏族图腾是（）
- 英国人熟人之间最普遍的话题是（）
- 坎儿井是（）地区的地下灌溉工程。
- 印度人常用的礼节有（）
- 下列民俗活动不是在端午节期间进行的是（）