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简答题标准的乌骨鸡品种有哪些?
  • (1)泰和乌骨鸡
    泰和乌骨鸡全身披着白色丝状绒羽,又名丝毛鸡或绒毛鸡、纵冠鸡、竹丝鸡、松毛鸡、黑脚鸡、穿裤鸡等。原产于江西泰和县,除具有丝羽、缨头、桑葚冠、绿耳、胡须、毛腿、五爪、乌皮、乌骨、乌肉十大特点外,眼、喙、趾、内脏、脂肪亦呈黑色,是目前国际上的标准品种,具有特殊的营养滋补和药用价值,主要做药用和观赏鸡。母鸡年平均产蛋87.6枚,最高达140~160枚左右,平均蛋重41.18克,蛋壳浅褐色为主(53.64%),其次为白色(34.17%)及少量棕色(12.69%)。
    泰和乌骨鸡氨基酸营养成分分析结果及其生长速度分别见下表:

    (2)中国黑凤鸡
    正宗的中国黑凤鸡具有“十全”特征,全身披着黑色丝状绒羽,此外还具有黑舌、黑内脏、黑脂肪、黑血液的特征。其抗病力强,不善于飞跃,无啄蛋癖。耗料少,喜欢食青草。食性广而杂,生长发育快。成年公鸡体重1.25~1.5千克,成年母鸡体重0.9~1.18千克。母鸡大约在180日龄开产,年产蛋量140~160枚,蛋壳多棕褐色,有较强就巢性,属于肉、药兼用型鸡。
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