试题详情
单项选择题牛奶浓缩的优点是：促使牛奶浓缩和蛋白标准化同时进行，无蛋白破坏，产品种类多样化，运行成本低。缺点：（）。

A、人工费用大

B、产品成本较高

C、设备投资较高

  • C

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