试题详情
- 简答题度小月担仔面
- 一百多年前，一位父亲为了养家活口，每逢在打渔遇台风休业之际，就挑起担子沿街卖面以补贴家用，这就是台湾最有名的“度小月担仔面”的由来。“度小月担仔面”配方独特，其肉燥的独门配方只有特定传人才能知道。除了肉燥以外，加上用虾子熬煮的汤头，还有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味。就这样看似简单的一碗面，引来了无数的品尝者。自1895年起，“度小月担仔面”由第一代经营者洪芋头先生传承至今已走过一个多世纪的历程，用心调配的传统味道始终不变。如今，“度小月担仔面”在台南、台北各有多家分店。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 慈禧太后正式下诏在台湾建省。
- 施琅的（）篇奏折使康熙下定决心要留住台湾
- （）是台湾所有教徒中的最大宗。
- 《临海水土志》的作者是（）？
- 郑成功的继位者设立的安抚司有（）
- 1967年，琼瑶组建火鸟公司，拍摄由自己
- 被称为台湾文学的开创者是（）
- 论荷兰人在台湾的经济掠夺和扩张。
- 揆一
- 封建政府第一次在台湾建立的行政机构是（）
- 试论郑成功对台湾的经营与开发。
- 简述台湾的新文学诞生的历史背景。
- 皮影戏又称（）
- 什么戏种又称为“掌中戏”？（）
- 流求最早出现于《隋书》，隋代称台湾为“流
- 中国与琉球的宗藩关系有五百多年之久。
- 闽南语最古老的剧种，被称为戏剧“活化石”
- 今日台湾饮食的早餐主要样式？
- 台湾总督府每年的收入有一半来自向老百姓征
- 简述嘉义与交趾陶。