试题详情
简答题腐乳外部的“皮”是什么?有什么作用?对人体有害吗?
  • 腐乳表面的“皮”主要是由毛霉的菌丝构成的。形成腐乳的“体”,使腐乳成形。对人体无害。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题