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- 简答题优等工夫红茶的香气应具有：（）。
- 浓、强、鲜、爽
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- 著名茶文化作品《荈赋》的作者是晋代（）
- 茶叶中的（）含量多少直接影响着茶汤的苦涩
- 卷曲形名优绿茶的代表是（）
- 碧螺春是（）名优绿茶的代表。
- 茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要
- （）香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽，冲泡后
- 按照标准的管理权限，下列（）标准属于国家
- 唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”，也称文
- （）饮用茶叶主要是散茶。
- 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、
- 花茶应怎样泡才最好呢？
- 每100克茶叶提供的热能以（）最高，（）
- 黄山毛峰冲泡置茶一般采用（）。
- 春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶
- 从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味（）。
- 根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同
- 分茶海用是来（）
- 唐代的陆羽所著的（）是世界上第一部茶书。
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- 开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化