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单项选择题关于煮沸灭菌，下列哪项说法不当（）

A、持续煮沸20分钟可杀灭一般细菌

B、一般压力锅的最高温度可达124℃

C、水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌

D、要杀灭带芽胞的细菌需持续煮沸1小时

E、在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用

  • C

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