试题详情
- 简答题简述二氧化碳膨胀法的优缺点。
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优点:
1)经济、卫生、无毒和安全;
2)二氧化碳是工业副产品,原料充足;
3)烟丝的膨胀率高,可达100%;
4)膨胀后的烟丝不受污染;
5)低次烟叶制成的烟丝经膨胀后减少青杂气,提高烟叶使用价值。
缺点:
1)在处理过程中烟丝造碎损失较大,约为4%;
2)烟丝经膨胀塔高温干燥,有部分致香物质被挥发分解,需要加香加料来弥补;
3)DIET处理过程的膨胀塔气流温度高,必须设置专门的加热炉,而且要求二氧化碳的纯度要高。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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