试题详情简答题无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌.正确答案：UHT答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题透气度无菌包装的包装体系杀菌包含哪些内容？透湿度Qv平衡相对湿度回收材料利用的方式可以分为（）、材料利用海鲜、肉类适合下列哪种包装形式？（）瓦楞纸板的种类。由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有真空包装机械：1、室式真空包装机2、带式交流接触器具有（）优点。简述食品包装的功能。变频器长期运行的频率应在（）以上。常用的捆扎带有哪些？下列包装中，不适合作食品包装的是（）聚乙烯特点。微波杀菌的基本原理。我国近代包装开始的历史时间是（）。采用拉环式开口形式的包装被称为（）。下列不属于中国国家标准中GB/T4122食品的装箱方法有哪些？
