试题详情
简答题设计筛选高温淀粉酶产生菌的实验方案，并指出关键步骤的注意要点.
  • 1、来源：纺织厂腐败的浆料，面粉厂垃圾堆中采集菌样。2、富集：淀粉作为唯一C源的培养基中高温培养。3、分离：依据平板菌落周围、淀粉水解全的大小进行分离。4、诱变：用化学或物理方法。5、初筛。6、复筛。

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