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简答题简述肉桂在来源、鉴别特征、化学成分及性味功效方面的特征。
  • 来源：肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum  casssia  Presl 的干燥树皮。
    性状特征： “企边桂”浅槽状，“油桂筒”多呈筒状，外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而粗糙，内层红棕色而油润，两层之间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。
    显微特征：横切面皮层散有石细胞及分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群，断续排列成环，外侧伴纤维束，石细胞通常外壁较薄。韧皮射线宽1～2列细胞，含细小草酸钙针晶；纤维常2～3个成束；油细胞随处可见。
    粉末红棕色。①纤维大多单个散在，长梭形，纹孔不明显。②石细胞类方形或类圆形，壁厚，有的一面菲薄。③油细胞类圆形或长圆形。 ④草酸钙针晶细小，散在于射线细胞中。
    化学成分：含挥发油，油中主要成分为桂皮醛。另含二萜类化合物桂二醇萜、乙酰桂二萜醇、肉桂萜醇等。
    性味功效：性大热，味辛、甘。属于温里药。补火助阳，引火归原，散寒止痛，活血通经。

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