试题详情简答题酶作用的最适pH正确答案：一种酶只在某-pH范围内，表现出最高的催化活性，此pH值为某酶作用的最适pH。大多数酶的反应速度对pH的变化呈钟罩形曲线，个别的只有钟罩形的一半，木瓜蛋白酶的活力与反应液的pH变化关系不大。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题关于蛋白质亚基的下列描述，哪条是正确的：破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一是：（）把电子从Cytc1传递到氧是哪类物质完成糖液滴入斐林试剂中时，酒石酸钾钠铜是一种沉淀分离技术包括（）沉淀、（）沉淀和（）结合酶类由（）和（）两部分组成。转氨基作用L型（肝脏）丙酮酸激酶受磷酸化的共价修饰在大肠杆菌中，一种氨基酸只对应于一种氨酰α-氧化操纵子磷脂酰乙醇胺可以接受由（）提供的甲基使乙简述尿素在生物体内的作用。“催量”脂肪酸的从头合成过程是β-氧化过程的逆反根据核酸中所含的磷及戊糖的化学性质可用（ 含有突变的乳糖操纵子被克隆到一质粒中，协同效应蛋白质的复性动、植物体内不饱和脂肪酸分别是怎样合成的
