试题详情
- 简答题内比奥罗(Nebbiolo)
- 为意大利之传统葡萄品种,酿造意大利葡萄酒之王——巴洛洛和巴巴莱斯科葡萄酒。葡萄单宁含量高,酿成的新酒口感较为厚重浓烈、单宁强硬,适合久存。具有玫瑰、紫罗兰、樱桃、松露等的芳香一般需要4-5年的陈酿期。
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