试题详情
- 简答题西拉(Syrah、Shiraz)
- 源自于古波斯帝国(今伊朗城市Schiraz),又称切拉子;具有清新黑莓与覆盆子的芳香,丰富的野味及辛辣味;芳香、色泽与口感易受产区地质与气候环境的影响;年轻时颜色深紫口感略苦,陈年后出现与波尔多相似的芬芳。
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