试题详情
- 单项选择题神泉的水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以()有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
A、制造汽酒
B、烹煮泡茶
C、加工面条
D、和面烙饼、蒸馒头
- D
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