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简答题食糖多为什么发胖(仅要求写出物质的转变过程,不要求酶)
  • 人吃过多的糖造成体内能量物质过剩,进而合成脂肪储存故可以发胖,其基本过程如下:葡萄糖——→丙酮酸——→乙酰CoA——→合成脂肪酸——→酯酰CoA
    葡萄糖——→磷酸二羟丙酮——→3—磷酸甘油
    酯酰CoA+3—磷酸甘油——→脂肪(储存)
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