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单项选择题下列关于磷脂的描述正确的是（）

A、磷脂分为甘油磷脂和鞘脂

B、甘油磷脂是生物膜的重要组分，参与细胞识别及信息传递

C、鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分，参与促进脂类的消化吸收及转运

D、只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂

E、多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键，使甘油磷脂水解

  • A

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