试题详情
- 多项选择题下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（）
A、第一类为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值
B、A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质已经清楚，可以使用并已制订出正式ADI值者
C、A2类为目前毒理学资料不够完善，制定暂时ADI值者
D、B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
E、C1类是认为在食品中使用不安全的
- B,C,E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列关于氮平衡的描述正确的是（）
- 钙参与凝血，是因为（）。
- 幼儿膳食的基本要求。
- 高温环境下人体胃酸分泌减少，食欲减退的主
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为（）
- 国RNI将成人的叶酸供给量定为（）
- 下列氨基酸属于必需氨基酸的是（）
- 按照国家工商总局规定，食品安全“示范店”
- 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）
- 烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关
- 1995年11月11日甲某在某市一个体户
- 脂肪酸的元素组成为（）
- 孕妇缺乏维生素A与下列哪种病症有关（）。
- 适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生
- 禁止在生鲜乳（）过程中添加任何物质。
- 热力致死时间
- 下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不
- 缺硒对人体有哪些危害？
- 下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是（）
- 口腔过敏综合征与哪类食物有关（）