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单项选择题食物的生物卡价指：（）

A、1克食物在体外燃烧产生的热量

B、1克食物生物氧化产生的热量

C、某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量

D、某种营养物质氧化时的耗氧量

E、某种营养物质氧化时CO2产量

  • B

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