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简答题解释零售变革的有关理论的基本观点分别是什么?
  • 零售轮转理论:零售业态变革有一个周期性的像旋转车轮一样的发展规律。该理论认为,新型零售业态最初都采取低成本、低毛利、低价格的经营政策。当它取得成功时,必然会引起他人效仿,激烈的竞争促使其不得不采取价格以外的竞争策略,如增加服务、改善店内环境等,这势必增加费用支出,使之转化为高费用、高价格、高毛利的零售业态。之后,又会有新的以低成本、低毛利、低价格为特色的零售组织问世,于是轮子又重新转动。
    零售生命周期理论:零售业态从产生到衰退的过程,与产品生命周期一样,也经历了产生、发展、成熟和衰退四个阶段,具有循环性的规律。
    手风琴理论:主要是从商品组合宽度的扩大与缩小的角度来解释新业态的的产生。
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