简述苍术的特征。

正确答案：为菊科植物茅苍术、北苍术的干燥根茎。
茅苍术：不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色。质坚实，断面黄白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”，暴露稍久，常可析出白毛状结晶，习称“起霜”。香气特异，味微甘、辛、苦。北苍术：疙瘩块状或结节状圆柱形，表面棕黑色，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。香气较淡，味辛、苦。
茅苍术根茎横切面：木栓层，其间夹有石细胞带1至数条不等，皮层宽广，散有大型油室，薄壁细胞含有菊糖和细小的草酸钙针晶。北苍术根茎横切面？皮层有纤维束，木质部纤维束较大，和导管群相同排列。
茅苍术粉末：石细胞，纤维棱，导管节较短，主为网纹，草酸钙针晶较小，油室碎片多见。菊糖结晶成扇状或块状。
答案解析：
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