试题详情
单项选择题绿茶茶汤久放要变成红黄色,是因为茶汤中的()与空气中的氧发生氧化.

A、茶多酚

B、咖啡碱

C、蛋白质

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题